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Ulmer Farms fueron comenzadas en 2001 por Seth Ulmer. Foto: Francesco Di Gioia, Penn State
En El Camino: Granjas de Ulmer (Ulmer Farms) - Articles Articles

En El Camino: Granjas de Ulmer (Ulmer Farms)

Elsa Sanchez, Ph.D., Tom Butzler, Francesco Di Gioia, Ph. D.

Ulmer Farms es una granja de 1,200 acres en el Condado de Clinton, donde Seth y Liz Ulmer han estado cultivando soja, maíz, tomates por procesamiento, y frijoles verdes por procesamiento desde 2001. More
El acero inoxidable y las paredes lavables, aunque no siempre son factibles, son importantes en las empacadoras como esta que crece y empaqueta brotes.
La reducción de los riesgos de inocuidad alimentaria en las instalaciones de empaque - Articles Articles
Recomendaciones de saneamiento básico para mantener las áreas de empaque limpias y apropiadamente sanitarias. More
Los vagones de cosecha cubiertos ayudan a evitar que las aves contaminen los productos cosechados limpios.
Reducción de los riesgos de inocuidad alimenticia durante la cosecha - Articles Articles
Explore múltiples maneras de reducir la contaminación de las frutas y verduras durante la cosecha. More
Este par de excusados portátiles pueden moverse fácilmente para que sean accesibles a los trabajadores.
Salud e Higiene del Trabajador - Articles Articles
Los productores y los que manejan las frutas y verduras deben tomar todas las medidas posibles de salud e higiene para prevenir su contaminación. More
La irrigación se considera como agua de precosecha.
Usos Seguros del Agua Agrícola - Articles Articles
Los factores de riesgo asociados con el uso del agua que se utiliza en la producción, cosecha y manipulación de las verduras y frutas frescas y como reducir el riesgo de contaminación. More
No permita que sus mascotas entren en el campo.
La Reducción de los Riesgos que Provienen de los Animales y el Estiércol - Articles Articles
Reconozca los riesgos asociados con los animales y el estiércol y aprenda como reducir los riesgos a la inocuidad alimentaria. More
Poda en la Huerta - Consejos de Seguridad
Poda en la Huerta - Consejos de Seguridad - Articles Articles
Después de una temporada de cosecha ocupada, todavía hay varios trabajos por hacer y uno de esos trabajos importantes es la poda. More
Modelos Para Futuras Parcelas: Plantar Después de la Biorremediación
Modelos Para Futuras Parcelas: Plantar Después de la Biorremediación - Articles Articles

Modelos Para Futuras Parcelas: Plantar Después de la Biorremediación

Tara Baugher, Megan Chawner, Montserrat Fonseca Estrada

Penn State Extension se asocia con productores en un proyecto llamado "Modelos para el futuro" para brindar demostraciones en huertas a agricultores nuevos, jóvenes y de minorías. More
Atracción de feromonas para la interrupción de apareamiento.
MIP – Uso de Feromonas para Controlar y Contrarrestar el Apareamiento - Articles Articles
Una feromona es un mensajero químico producido naturalmente por un organismo. Cuando es detectado por un segundo individuo de la misma especie, afecta el comportamiento de ese individuo. More
Los medios de las hileras podados cuidadosamente facilitan ver a los depredadores y atrapar roedores. Foto: Rob Crassweller
MIP – Prácticas de Manejo en la Postcosecha - Articles Articles
Después de completar la cosecha, tómese el tiempo para el manejo estratégico de las malezas, la vida silvestre y los niveles de nutrientes de los árboles. More
La roña de la manzana necesita material orgánico para invernar
MIP – Exploración y Manejo de la Roña de la Manzana - Articles Articles

MIP – Exploración y Manejo de la Roña de la Manzana

Kari A. Peter, Ph.D., Montserrat Fonseca Estrada, Tianna Dupont

Asegúrese de saber dónde pasa el invierno la roña de manzana, cómo supervisarla y cuándo es más probable que aparezca. More
Ácaro depredador atacando a un ácaro rojo europeo. Foto cortesía del Dr. David Biddinger
MIP – Control Biológico del Ácaro Rojo Europeo - Articles Articles

MIP – Control Biológico del Ácaro Rojo Europeo

Dave Biddinger, Ph.D., Tara Baugher, Montserrat Fonseca Estrada, Tianna Dupont

Las infestaciones de ácaros rojos pueden dar como resultado fruta más pequeña y reducción de la floración en la siguiente temporada. More
Diferentes tamaños de plantas inactivas. Foto: K. Demchak, Penn State
Establecimiento de Fresas - Principios Básicos - Articles Articles
Una plantación de fresa exitosa depende de que los principios básicos se apliquen correctamente en el momento de la siembra. Prestar atención a lo básico, lo llevará por el mejor camino para tener una plantación vigorosa. More
Comience a Cultivar - "Modelos para el Futuro" Aulas Vivas
Comience a Cultivar - "Modelos para el Futuro" Aulas Vivas - Articles Articles

Comience a Cultivar - "Modelos para el Futuro" Aulas Vivas

Tara Baugher, Montserrat Fonseca Estrada

Penn State Extension se asoció con siete productores del Estado de Pensilvania para brindar demostraciones en granjas a agricultores nuevos, jóvenes y de minorías. More
Poco después de que el crecimiento del árbol comience, remueva cuidadosamente los 3 brotes debajo del líder para eliminar competencia de crecimiento con el líder. Photo: Tara Baugher
Establecimiento de la Huerta - Puntos Básicos para Plantíos Nuevos - Articles Articles
La formación oportuna de árboles y la gestión integrada de árboles recién plantados garantizarán el éxito y la rentabilidad de manzanos de alta densidad. More
Preparación del sitio para un plantío “Modelo del futuro” en el Condado Adams, PA. Foto: Tara Baugher
Siembra de Sudangrass Después de la Eliminación del Huerto - Articles Articles

Siembra de Sudangrass Después de la Eliminación del Huerto

Tara Baugher, Montserrat Fonseca Estrada

En las parcelas comerciales, hemos aprendiendo que el sudangrass es un excelente primer paso para el éxito al replantar si recientemente sacó un bloque de árboles frutales viejos. More
Good Roots Farm está bordeada por una calle muy transitada y muchos edificios. Foto: Francesco Di Gioia, Extensión de Penn State
En el Camino: Agricultura Urbana en Philadelphia - Articles Articles

En el Camino: Agricultura Urbana en Philadelphia

Elsa Sanchez, Ph.D., Francesco Di Gioia, Ph. D., Robert Berghage, Ph.D., Thomas McCann

Ayer viajamos a Philadelphia para visitar fincas urbanas. More
En el Camino: Granja Orgánica de Toigo 2018
En el Camino: Granja Orgánica de Toigo 2018 - Articles Articles

En el Camino: Granja Orgánica de Toigo 2018

Elsa Sanchez, Ph.D., Francesco Di Gioia, Ph. D., Robert Berghage, Ph.D.

En Toigo, cultivan principalmente tomates y también pepinos, pimientos y berenjenas para mercados al por mayor y directas. More
Registros Escritos a Mano Para las Vacas de Transición
Registros Escritos a Mano Para las Vacas de Transición - Articles Articles

Registros Escritos a Mano Para las Vacas de Transición

Mauricio Rosales, Adrian A Barragan, DVM, MS, Ph.D.

Precisos registros de salud y producción ayudan a los productores a tomar decisiones importantes y pueden ser una herramienta eficaz. Se incluye un modelo de plantilla para registros escritos a mano. More
Photo credit: Mauricio Rosales
¿Está Vigilando de Cerca a Sus Vacas de Transición? - Articles Articles
En el ganado lechero, el período de transición se caracteriza por una serie de cambios metabólicos y prácticas de manejo que pueden tener un impacto en la salud y la productividad de las vacas. More
Es muy importante siempre mantener y operar sus tractores y otra maquinaria agrícola, con cuidado para tu vida y aquellos que lo rodean. Siempre estar alerta y preparados para responder.
Programa sobre la Seguridad y la Salud en la Agricultura - Articles Articles
¿Está usted cumpliendo con los requerimientos de OSHA para la agricultura? More
Mantenimiento Preventivo y Chequeos de Pre-operación
Mantenimiento Preventivo y Chequeos de Pre-operación - Articles Articles
¿Es usted un operador responsable de maquinaria agrícola? Lea esta lista de verificación para evaluar su capacidad de manejo de la maquinaria. More
Comunicación es la llave del éxito en una empresa, especialmente una granja con empleados bilingües.
Habilidades de Comunicación en su Operación Hortícola - Articles Articles
La comunicación es un factor importante en la eficiencia de la operación de cualquier lugar de trabajo. More
Pesticidas y la Salud de los Polinizadores
Pesticidas y la Salud de los Polinizadores - Articles Articles

Pesticidas y la Salud de los Polinizadores

Sharon I Gripp, Héctor Núñez Contreras

Penn State está a la vanguardia en asuntos relacionados con la salud de los polinizadores. More
Las flores de manzanas requieren la polinización cruzada por abejas, y las variedades de polinización se tienen que incluir en un plan de plantación del huerto.
Señalamientos Acerca de la Polinización para Incrementar la Cosecha de Manzanas - Articles Articles
Este archivo describe los factores que afectan el proceso de polinización, la formación de las yemas florales y la floración. More
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