MIP – Prácticas de Manejo en la Postcosecha

Control de malas hierbas

El otoño todavía es un buen momento para hacer aplicaciones de herbicidas para controlar algunas de sus malezas perennes resistentes. La aplicación de un producto 2,4-D, chlorpyralid o glyphosate, dependiendo de las especies de malezas, puede ayudar a limpiar manchas en su huerto. Otro buen material específico de quemado para frutas pomáceas, es decir manzanas y peras, es Starane Ultra. Los huertos, sin embargo, deben tener al menos 4 años. Casi todos los materiales pre emergentes disponibles mezclados con un quemado proporcionarán un buen control de malezas a principios de temporada en junio o julio del próximo año.

Si no puede cubrir todos sus bloques con una aplicación otoñal de un herbicida, explore los bloques y observe dónde tuvo una fuerte presión de malezas. Identifique las malas hierbas para saber qué herbicida necesitará la próxima primavera.

Manejo de vida silvestre

El control de roedores es obligatorio en otoño antes de que caigan las primeras nieves. Primero revise su presencia; si ve túneles o pistas en el huerto ahora, puede estar seguro de que el problema puede empeorar. Las aplicaciones de rodenticidas son más beneficiosas en huertos grandes y deben aplicarse cuando el clima es seco y regular. Considere el uso de estaciones de cebo de protección como neumáticos viejos cortados por la mitad o tejas para techos.

También debería considerar el uso de algún tipo de protección para el tronco, como jaulas de alambre, láminas Tyvek u otros materiales de protección. En los años cuando hay una considerable capa de nieve, verá más daño de conejos, especialmente en huertos ubicados cerca de áreas más urbanas. Si tiene cercas para ciervos alrededor de un bloque, asegúrese de inspeccionar la cerca en busca de roturas o lugares donde los roedores se hayan enterrado debajo de la cerca. Cerrar la poda de los medios de las filas también ayudará a reducir el daño potencial de roedores porque facilita a los depredadores ver y atrapar a los posibles roedores.

Recolectando los equipos de cosecha

Conduzca a través de los bloques del huerto para asegurarse de que todas las escaleras y otros equipos de cosecha se retiren antes de que caiga la nieve.

Prevención de lesiones del suroeste (southwest injury)

En algunos inviernos, vemos más lesiones en el suroeste de los árboles frutales, tanto en manzanas como en frutas de hueso. Es posible que deba aplicar pintura blanca de látex a las partes inferiores de los troncos de los árboles. La investigación ha demostrado que la temperatura de la corteza puede llegar a ser hasta 30 grados más cálida cuando el sol golpea el tronco al final de la tarde. Cuando el sol cae debajo del horizonte, las temperaturas de la corteza pueden caer rápidamente a la temperatura ambiente, causando la división de la corteza. La pintura debe aplicarse en una tarde cálida y, en la fruta de hueso, desde la línea de tierra hasta las ramas más bajas. El uso de un guante de lavado de algodón funciona de manera muy efectiva para aplicar la pintura.

Aplicación de nutrientes en otoño

Si una muestra de hoja mostró un bajo nivel de boro en sus huertos, entonces una aplicación otoñal de Solubor (20.5% B) a 8 lbs. de material por acre puede ayudar a mejorar la producción de frutos la próxima temporada. Los aerosoles foliares de urea también mejoran el crecimiento de los espolones y los frutos en la próxima temporada. Para reducir también el inóculo de la costra, siga las recomendaciones del Dr. Kari Peter en la Guía de producción de frutales de Penn State. Otros nutrientes que se pueden aplicar después de la recolección incluyen cobre, manganeso o potasio. Tenga cuidado al aplicar aerosoles de potasio en cultivares que son susceptibles a la depresión amarga (bitter pit). Estudios recientes implican niveles altos de potasio que pueden interferir con la absorción de calcio en la fruta, lo que resulta en un potencial aumento de la depresión amarga.