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Infestaciones de Moscas Fóridas del Champiñón en Fincas Productivas de Hongos y Barrios Residenciales Cercanos

El Departamento de Entomología de Penn State está realizando estudios de investigación sobre la biología de la mosca fórida de los champiñones para desarrollar métodos de control efectivos para esta plaga.
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Updated:
April 18, 2022

Las fincas de producción de hongos y setas de Pensilvania lideran la producción nacional de este producto. El díptero fórido, Megaselia halterata, también conocido como mosca del champiñón representa una seria amenaza para este cultivo porque es vector de enfermedades fúngicas que reducen la producción y ponen en riesgo las cosechas. Los productores de champiñones y otros hongos comerciales sufren pérdidas millonarias debido a las moscas fóridas. En los últimos años, estas moscas se han convertido también en una importante molestia para la población de ciertas zonas residenciales de Pensilvania, Delaware y Maryland. El Departamento de Entomología de Penn State lleva tiempo investigando la biología de la mosca fórida del champiñon para encontrar y desarrollar métodos de control efectivos contra esta plaga.

¿Qué son las moscas del champiñón?

Las moscas fóridas del champiñón son un insecto plaga en los cultivos de hongos y setas. Las moscas adultas viven poco tiempo y durante esta fase no se alimentan en absoluto. El ciclo de vida de la mosca fórida tiene cuatro etapas bien diferenciadas: huevo, larva, pupa y adulto. La etapa adulta es de corta duración. Las moscas durante esta etapa se aparean, ponen huevos y mueren. Las moscas adultas no precisan alimentarse pero necesitan ambientes muy húmedos para sobrevivir. Las hembras adultas, una vez terminada la fase de apareamiento, ponen sus huevos en sustratos ricos en micelio. El micelio es el cuerpo vegetativo de los hongos y está formado por infinitas hifas subterráneas. Las larvas eclosionarán pocos días después de la puesta y se alimentarán exclusivamente de micelio vivo en crecimiento. Esta es la única etapa vital (larvaria) en la que las moscas se alimentarán. Las larvas pasaran a estado de pupa y las moscas adultas emergerán en el plazo de 20-30 días.

Comparación de tamaño entre la mosca fórida con la mosca azul y la mosca de la fruta.
Figura 1. Comparación de tamaño entre la mosca fórida con la mosca azul y la mosca de la fruta. Fotografía del fórido, cortesía del Equipo de Investigación de la Mosca Fórida de Penn State (Penn State Mushroom Fly Research Team). Fotografía de la mosca azul como aparece en Reibe y Madea (2010). Fotografía de la mosca de la fruta como aparece en Klok y Harrison (2008).

¿Cómo puedo identificar a lamosca fórida del champiñón?

Las moscas fóridas son muy pequeñas (Figura 1). Por lo general, miden entre 0.5-3mm de largo (1/64-1/8 de pulgada). Estos dípteros tienen un arco pronunciado detrás de la cabeza por eso se les llama también mosca jorobada. Los ojos son oscuros y no rojos como los de la mosca de la fruta. Las moscas fóridas del champiñón huelen como a anís. Esta característica puede ayudarnos a diferenciarlas de otras moscas.

¿Por qué es un problema la mosca fórida del champiñón?

Los agricultores de hongos tienen limitadas opciones para controlar la mosca fórida porque recientemente se ha prohibido la utilización en fincas productoras de hongos el insecticida más eficaz para su control, diazionón. Desde entonces, Penn State viene realizando experimentos de laboratorio y de campo para identificar insecticidas alternativos y nuevos métodos de control para esta plaga.

¿Representan las moscas fóridas un problema para la salud humana?

Las moscas fóridas del champiñón son una plaga molesta, pero no representan un problema para la salud humana. Estos dípteros no pican, no muerden ni transmiten enfermedades a los humanos.

¿Por qué hay moscas del champiñón en mi casa?

Si en su casa hay una invasión de moscas jorobadas, piense que usted no está solo. Las moscas fóridas del champiñón han invadido más de 150 barrios residenciales que cubren un total de 630 km2 (242 millas cuadradas). Los adultos de las moscas fóridas vuelan alrededor de las fincas productoras de champiñones y demás hongos coméstibles en busca de sustratos con alta concentración de micelio activo donde depositar sus huevos. Muchas de estas moscas durante sus vuelos de desplazamiento son arrastradas por el viento desde las fincas productivas hasta zonas residenciales. En medida de lo posible, las moscas intentarán hacer el viaje de regreso pero no todas lo lograrán y buscarán refugio en zonas residenciales. Actualmente se desconoce porqué las moscas son selectivas y tienden a preferir unas viviendas en lugar de otras. Para entender este comportamiento selectivo se precisan más estudios e investigaciones específicas. Las moscas fóridas adultas solo pueden vivir de tres a cinco días fuera de ambientes húmedos y frescos como es el caso de las salas de cultivo del champiñón. Las moscas adultas no pueden sobrevivir en temperaturas superiores a 24°C (75°F) por más de tres días. Su supervivencia es incluso menor cuando la humedad relativa cae por debajo del 60%. Como resultado, cuando las moscas ingresan en viviendas cercanas es muy probable que mueran en dos o tres días.

¿Pueden las moscas fóridas reproducirse en el interior de mi casa?

Las moscas fóridas simplemente no se reproducirán en su casa porque no tendrán acceso a micelio activo en crecimiento. Por esta misma razón, las moscas del champiñón no se reproducen ni viven en los desagües domésticos, en mantillo de jardinería (mulch) o en su patio trasero. Las moscas del champiñón podrán aparearse y poner huevos en barrios residenciales pero las larvas no terminarán su ciclo reproductivo y morirán puesto que no tendrán alimento disponible (micelio). Por eso, cuando tenemos moscas del champiñon en casa, hablamos de una "invasión" en lugar de "infestación." Los estudios realizados por Penn State muestan que las hembras desplazadas buscan compost/composta en el que haya abundante micelio establecido y en crecimiento para depositar en ellos sus huevos. Las moscas desplazadas evitarán en lo posible poner los huevos en lugares donde haya poco micelio. Cuando las hembras desplazadas por agentes atmosféricos se ven obligadas a poner huevos donde no hay micelio activo, las larvas que puedan eclosionar no llegarán a desarrollarse. De manera similar, las larvas que emerjan de huevos puestos en composta con micelio pobremente establecido se desarrollarán más lentamente que las que se encuentren en micelios bien establecidos y activos.

¿Representan los desechos y residuos provenientes de las fincas productivas de hongos un problema en cuanto a la proliferación de las moscas fóridas?

No. Penn State ha llevado a cabo investigaciones precisas y ha determinado que las larvas de las moscas del champiñón no pueden crecer sobre tejidos reproductivos de los hongos como sombreros, tallos u otros residuos proveninentes de esta industria que hayan sido tratados con vapor.

Moscas fóridas del champiñon en una trampa pegajosa en una ventana.
Figura 2. Moscas fóridas del champiñon en una trampa pegajosa en una ventana. Foto cortesía de Christy Conley.

Veo moscas fóridas volando sobre el césped y el mantillo (mulch). ¿Pueden las moscas fóridas vivir y reproducirser en estas áreas?

Las moscas adultas del champiñón pueden verse con frecuencia sobrevolando el césped y otras zonas verdes, pero lo más probable es que estén aprovechándose de la humedad localizada que proporcionan estas áreas. Incluso en el caso de que las moscas depositen sus huevos en el césped, en él no habrá suficiente micelio para sostener el desarrollo larvario. La comunidad de Harrogate realizó un estudio detallado sobre esta misma cuestión y confirmó que de las puestas de huevos en césped no emergieron adultos.

¿Qué granja es responsable de las moscas que tengo en mi casa?

El viento es capaz de transportar moscas adultas a lo largo de varios kilómetros, por lo que las moscas que invaden su hogar no necesariamente provienen de las instalaciones productivas más cercanas.

¿Qué atrae a los adultos de la mosca fóridas del champiñón?

Las moscas del champiñón son atraídas tanto por la luz ultravioleta como por la luz natural. Algunas longitudes de onda y ciertas luces parecen atraer más moscas que otras. En este momento, se están llevando a cabo investigaciones específicas para concocer que luz y longitudes de onda atraen a las moscas de forma más efectiva. Además, como muchos otros insectos, las moscas fóridas tienden a caminar hacia arriba cuando encuentran con superficies verticales en su camino. Es por esta razón las moscas tienden a concentrarse en el segundo piso y en los áticos de las viviendas. Dado que las moscas fóridas son muy propensas a desecarse en ambientes poco húmedos, estas tienden a concentrarse en los baños y otras zonas de alta humedad.

¿Cuándo alcanzan las moscas fóridas su pico poblacional?

Las poblaciones de moscas fóridas se ven drásticamente reducidas durante el invierno, ya que las bajas temperaturas matan a los adultos que se aventuran hacia el exterior de las salas de producción. Las poblaciones comienzan a crecer y a concentrarse cuando las temperaturas exteriores permiten el vuelo entre las distintas áreas y fincas de cultivo. Las poblaciones alcanzan su punto máximo durante los meses de septiembre y octubre. Las condiciones de temperatura y humedad exterior durante el otoño (más frescas y húmedas) favorecen el desarrollo y aumentan la longevidad de los adultos en zonas exteriores. Esto contribuye al aumento de poblaciones de mosca en vecindarios adyacentes durante el otoño. Los inviernos inusualmente cálidos matarán menos individuos, por lo que un mayor número de moscas adultas podrán aparearse a principio de temporada y desencadenar poblaciones incontrolables.

Moscas fóridas en una trampa de luz.
Figura 3. Moscas fóridas en una trampa de luz. Anónimo

¿Cuándo son las moscas fóridas más activas?

Las moscas fóridas son crepusculares, lo que significa que están más activas durante el amanecer y el anochecer. En este momento, no tenemos datos suficientes para saber cuando y a qué hora específica del día las moscas del champiñón aprovechan para entrar hacia el interior de las viviendas.

¿Qué puedo hacer para reducir las poblaciones de moscas fóridas en mi hogar?

Si bien la exclusión física es difícil, esta es la forma más eficaz de reducir la presencia de poblaciones de moscas en su hogar. Siempre que sea posible, cierre puertas, ventanas y otras aberturas hacia el exterior. Además, mantenga cerradas las persianas y cortinas durante la noche para evitar que las moscas se vean atraidas por la luz. Para una erradicación efectiva, utilice una aspiradora para eliminar las moscas que puedan concentrarse en las ventanas y en el baño. Las trampas adhesivas en ventanas (Figura 2) y las trampas de luz (Figura 3) pueden ayudar a reducir la población. No se recomienda utilizar insecticidas químicos ya que las moscas que ingresan a los hogares generalmente morirán en dos o tres días sin intervención alguna. El uso de insecticidas químicos, que no estén específicamente indicados para el control de la mosca del champiñón en hogares, puede ser extremadamente peligroso para la salud de su familia. Siga, siempre las instrucciones e indicaciones de la etiqueta cuando utilice insecticidas químicos, incluso si están indicados para su uso en hogares.

¿Qué estamos haciendo para solucionar este problema?

Los científicos del equipo de investigación de la mosca fórida del champiñón de Penn State han hecho grandes avances para ayudar a controlar y reducir las poblaciones de moscas fóridas en fincas productivas. La introducción de estas prácticas conducirá a que menos moscas se reproduzcan y puedan escapar e invadir viviendas cercanas. Estas investigaciones cuentan con el apoyo de los fondos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el Departamento de Agricultura de Pensilvania y la compañía Giorgi Mushroom. Los nuevos métodos de control introducidos en las fincas productoras son muy prometedores, ya que eliminaron casi todas las moscas de las fincas de estudio. Los métodos utilizados en estas fincas serán aplicados a más instalaciones en los próximos años.

¿Dónde puedo obtener más información?

La línea directa de la mosca del champiñón es 833-574-6743
Llame a la línea directa para recibir información detallada y precisa sobre esta plaga, y para informar sobre una invasión reciente.

Visite nuestro mapa actualizado de invasiones por mosca del champiñón
Las direcciones en este mapa son aproximadas y las marcas de posición no reflejan domicilios exactos donde se han reportado invasiones. Se han colocado marcas al azar para representar las áreas o barrios que reportaron infestaciones específicas.

Sesión informativa sobre las moscas fóridas del champiñón
Sesiones organizadas por Christina Sappey y la Secretaría de Agricultura del Estado de Pensilvania.

Seminario online sobre las moscas fóridas del champiñón
Descripción general y detallada sobre las estrategias de gestión de la mosca fórida del champiñón organizada por el equipo de Extensión de Penn State Extension.

References

Klok, C., and J. Harrison. 2008. "Atmospheric hypoxia limits selection for large body size in insects." Nat Pre.

Reibe, S., and B. Madea. 2010. "How promptly do blowflies colonise fresh carcasses? A study comparing indoor with outdoor locations." Forensic Sci Int. 195 (1–3): 52–57.

Material preparado por: Dr. Michael Wolfin, Dr. Nina Jenkins, Dr. Tom Baker, Maria Gorgo-Gourovitch y Jaime García Prudencio.

This publication was funded by Pennsylvania Department of Agriculture grant "Innovative Phorid Fly Research and
Extension Outreach Efforts Advancing Awareness of Integrated Pest Management (IPM) and Organic Solutions by the Pennsylvania Mushroom Industry and Surrounding Urban Communities."

Commercial Horticulture Extension Educator
Expertise
  • Commercial Horticulture (Green Industry, Vegetable, Tree Fruiy and Small Fruit and, Mushroom Productions)
  • Integrated Pest Management
  • Farm Food Safety - FSMA and GAP
  • Latino Community Outreach
  • Beginning Farmer
  • Conservation Practice
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Nina Jenkins
Former Research Associate Professor
Pennsylvania State University