Getting Started

Start farming aims to enhance the success of small and beginning farmers by providing education and hands-on training in: production, marketing, financial management, land acquisition, and other resource acquisition. This program supports beginning producers exploring, planning and establishing their farms as well as new women farmers, young next generation producers and next generation Hispanic producers.

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El arar puede beneficiar o perjudicar la calidad del suelo. Foto cortesiá de Penn State Extension.
Introducción a los Suelos: El Manejo de los Suelos - Articles Articles
El Manejo de los suelos More
Recolección de una muestra para análisis de suelo. Foto cortesiá de Penn State Extension
Introducción a los Suelos: La Calidad de los Suelos - Articles Articles
La calidad del suelo es lo bien que el suelo hace lo que queremos que haga. Un suelo sano y de alta calidad es fértil, tiene buena estructura del suelo y es biológicamente activo. More
Explorando e Identificando Enfermedades en Tomates
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Marley E Skinner, Montserrat Fonseca Estrada

8:37

Este video revisa los fundamentos de la exploración adecuada y la identificación de enfermedades comunes y sus síntomas. More
Innovaciones en Sistemas de Formación de Duraznos
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James Schupp, Ph.D., Tara Baugher, Montserrat Fonseca Estrada

9:09

Este video muestra los sistemas de muralla frutal Quad V y Hex V en duraznos. More
Photo: Tianna DuPont
Lo Que Necesita Saber Para Producir Trasplantes Sanos - Articles Articles
Muchas de las hortalizas comienzan como trasplantes en un invernadero y luego se plantan en el campo para su producción. More
El Establecimiento en el Campo: Siembra y Trasplante De Hortalizas
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La plantación de la parcela es uno de los pasos más críticos en la producción de hortalizas. More
Photo: U.S. Department of Agriculture, Flickr.com (CC BY 2.0)
Biología de las Semillas y de las Plántulas - Articles Articles
La mayoría de las hortalizas comienzan sus vidas como semillas. More
Razones para Lavar los Productos Frescos
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Razones para Lavar los Productos Frescos

Luke LaBorde, Ph.D., Lee Stivers

14:49

Las consideraciones de seguridad alimentaria son de importancia crítica durante e inmediatamente después de lavar las frutas y hortalizas frescas. More
Tipos de Sistemas de Lavado
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Tipos de Sistemas de Lavado

Luke LaBorde, Ph.D., Lee Stivers

13:57

La necesidad de añadir desinfectantes al agua de lavado depende del tipo de sistema de lavado utilizado. More
Producción de Espárragos
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El espárrago es un cultivo perenne que se presta bien a las operaciones agrícolas a pequeña escala y a tiempo parcial con muchas oportunidades en el mercado. More
Catsmeow | Bigstock
Producción de Calabaza - Articles Articles
Las calabazas son un cultivo que se presta bien a las operaciones agrícolas a pequeña escala y a tiempo parcial. More
Natikka | iStock
Producción de Pepino - Articles Articles
Los pepinos se prestan bien a las operaciones agrícolas a pequeña escala ya tiempo parcial y existen múltiples mercados para los productores con menos de 5 acres. More
Producción de Carne de Vacas/Terneros
Producción de Carne de Vacas/Terneros - Articles Articles
Los productores pueden retener las becerras para la expansión del rebaño o venderlas, junto con los novillos, a los operadores de lotes de engorde. More
Extendiendo la Temporada Productiva con Túneles Altos
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Los túneles altos ofrecen protección a las plantas de tierras saturadas de humedad y temperaturas bajas en la primavera y el otoño con lo cual se extiende la temporada productiva. More
Guia Para Plantar y Transplantar Verduras
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Versión en español de la Guía de Plantación y Trasplante de Hortalizas. More
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