Agricultural Alternatives

The goal of the Agricultural Alternatives series is to help you evaluate all aspects of a given enterprise before you commit your time and money. Whether you are a full-time farmer looking to diversify or a part-time farmer looking to generate additional income from your property, there are many important issues to consider when selecting a new enterprise.

84 Results

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Onions
Onion Production - Articles Articles

Onion Production

Lynn Kime, Jayson K. Harper, Ph.D.

Dry onions are a crop that lends itself well to small-scale and part-time farming operations. More
Agricultural Equipment
Managing Machinery and Equipment - Articles Articles
Efficient machinery management means having the right size and type of equipment available to do the job at the right time for the least cost. More
Managing Small Woodlots
Managing Small Woodlots - Articles Articles
Woodlot owners can improve your woods for the future or cause damage from which it might not recover for generations. More
Boer Goat
Meat Goat Production - Articles Articles

Meat Goat Production

Melanie Barkley, Lynn Kime, Jayson K. Harper, Ph.D.

Demand for goat meat, milk, cheese, and hide has steadily increased in the United States along with the proliferation of ethnic and specialty markets. More
Maple Syrup Production
Maple Syrup Production - Articles Articles

Maple Syrup Production

Lynn Kime, Jayson K. Harper, Ph.D.

The production of maple syrup requires access to suitable woodland and many hours of labor within a short season. More
Producción de Cebolla
Producción de Cebolla - Articles Articles

Producción de Cebolla

Jayson K. Harper, Ph.D.

Las cebollas secas (curadas) es un cultivo que se presta bien a las operaciones agrícolas de pequeña escala y de tiempo parcial. More
Producción de Ajo
Producción de Ajo - Articles Articles

Producción de Ajo

Thomas Ford, Lynn Kime, Jayson K. Harper, Ph.D.

El ajo es un cultivo que se adapta bien a una pequeña superficie o como parte de un negocio más grande de mercadeo directo que está en la búsqueda de diversificar su mezcla de cultivos. More
Presupuestos para Tomar Decisiones Agrícolas
Presupuestos para Tomar Decisiones Agrícolas - Articles Articles
Los administradores de granjas deben tomar decisiones todos los días. Algunas decisiones tienen consecuencias vitales para el negocio de la granja, mientras que otros no son tan cruciales. More
Producción Orgánica de Vegetales
Producción Orgánica de Vegetales - Articles Articles

Producción Orgánica de Vegetales

Elsa Sanchez, Ph.D., Jayson K. Harper, Ph.D., Lynn Kime

Hay muchas razones para considerar el cultivo de vegetales orgánicos. La producción orgánica es un sistema que se presta bien para las operaciones agrícolas de pequeña escala y de tiempo parcial. More
Rabbits
Rabbit Production - Articles Articles

Rabbit Production

Lynn Kime, Jayson K. Harper, Ph.D.

Rabbit farming has grown from raising a few rabbits for family consumption to large commercial operations with hundreds of rabbits. More
Turkeys
Small-Flock Turkey Production - Articles Articles

Small-Flock Turkey Production

Phillip Clauer, Jayson K. Harper, Ph.D., Lynn Kime

Raising turkeys can be a satisfying educational activity as well as a source of economical, high-quality meat for your family and friends. More
Small-Scale Egg Production (Organic and Non-Organic)
Small-Scale Egg Production (Organic and Non-Organic) - Articles Articles

Small-Scale Egg Production (Organic and Non-Organic)

Paul Patterson, Lynn Kime, Jayson K. Harper, Ph.D.

Egg production on a small scale is one of the oldest animal farming enterprises in recorded history. A small investment may yield several years of income. More
Producción de Maíz Dulce
Producción de Maíz Dulce - Articles Articles

Producción de Maíz Dulce

Jayson K. Harper, Ph.D.

El maíz dulce es un cultivo que se presta bien para operaciones agrícolas de pequeña escala y de tiempo parcial. More
Producción de Papa
Producción de Papa - Articles Articles

Producción de Papa

Jayson K. Harper, Ph.D., Lynn Kime

Debido a la amplia diversidad de tipos y el alto consumo por los consumidores, las papas son una buena opción empresarial para muchos productores. More
Producción de Tomates
Producción de Tomates - Articles Articles

Producción de Tomates

Lynn Kime, Jayson K. Harper, Ph.D.

Los tomates se prestan bien a las operaciones agrícolas de pequeña escala y de tiempo parcial. More